Hóa học 11 Bài 40. Ancol (2)

CHÀO MỪNG NHI LI CHÀO NGỆ CÁC TH CÔ GI THĂM ỜL PỚGv: HOÀNG TH THUỊTR NG THCS­THPT LÊ THÁNH TÔNGƯỜH LONG QU NG NINHẠ Ả1. Định nghĩa2. Phân loại ANCOL Bài 40I. ĐNH NGHĨA, PHÂN LO ẠIII. TÍNH CH LÍẤ Ậ1. Ph ng th nhóm OHả ủ2. Ph ng th nhóm OHả ế3. Ph ng tách cả ướII. ĐNG PHÂN VÀ DANH PHÁPỒ1. Đng phân ồ2. Danh phápIV. TÍNH CH HÓA CẤ Ọ9/1/17 Nêu đnh nghĩa ancol? và cho bi ếnh ng ch nào sau đây là ancolữ ấ1. CH3 -OH 2. CH2 =CH-CH2 -OH3. CH2 CH2OH OH ...OH 5.9/1/17 4CH2OH9/1/17 5R CH CH Th nguyên ửTh nhóm –OH ếTách cướ Oxi hóa không hoàn toànĐ âm đi C:ộ ủĐ âm đi O:ộ ủĐ âm đi H:ộ 2,553,442,2Các nhóm ti hành thí nghi m: ệTN1: Ancol etylic NaTN2: Glixerol NaTN3: Ancol etylic Cu(OH)2TN4: Glixerol Cu(OH)2CH3 CH2 OH2 2C H| |OH OH OH Nh xét đi gi ng nhau và khác nhau ancol ủetylic và glyxerol?Trong PTN không có ẵCu(OH)2 Hãy nêu cách đi ềch Cu(OH)ế2 Quan sát nêu hi ng và hoàn thành ng so sánhệ ượ ả9/1/17 8Ancol etylic Glixerol Nh xétậ1. Tác ng ớNa 2. Tác ng ớCu(OH)2L ng so sánh ancol etylic glixerolậ -Có ph ng không? ứ-Nêu ng?ệ ượ­ Vi PTP có)ế ếCH3 CH2 OH2 2C H| |OH OH OH 9/1/17 9Ancol etylic Glixerol Nh xétậ1. Tác ng ớNa 2. Tác ng ớCu(OH)2 ng so sánh ancol etylic glixerolả ớCó ph ngả ứCó khí không màu thoát ra2C2 H5 OH 2Na 2C→2 H5 ONa H2 Có ph ngả ứCó khí ọC3 H5 (OH)3 Na C3 H5 (ONa)3 3/2 H2Không ph ngả Có ph ngả ứ2C3 H5 (OH)3 +Cu(OH)2 [C→3 H5 (OH)2 O]2 Cu+2 H2 OK tan thành ạdd màu xanh lam Các ancol đn ơch và đa ứch đu tham ềgia ph ng ứv NaớCác ancol đa ch có nhi ềnhóm OH nh ạnhau ph ng ứv Cu(OH)ớ2 ạdd màu xanh lamKL: phân bi ancol đn ch và ancol đa ch có các nhóm ứOH nh nhauạ trong phân ta dùng…..ử Cu(OH)29/1/17 10