Cộng đồng chia sẻ tri thức Lib24.vn

Bài 2.14 trang 13 sách bài tập (SBT) Hóa học 12

Gửi bởi: Phạm Thọ Thái Dương Vào 13 tháng 9 2019 lúc 11:20:19

Lý thuyết

Câu hỏi

Rượu 40° là dung dịch ancol etylic trong nước, trong đó ancol etylic chiếm 40% về thể tích. Người ta dùng một loại nguyên liệu chứa 50% glucozơ để lên men thành rượu với hiệu suất 80%. Để thu được 2,3 lít rượu 40° cần dùng bao nhiêu kilogam nguyên liệu nói trên ? Biết rằng khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml

Hướng dẫn giải

Khối lựợng ancol etylic trong 2,3 lít (2300 ml) rượu 40° là: \(2300.{{40} \over {100}}.0,8 = 736g\)

PT: 

Khối lượng nguyên liệu: \({{180.736} \over {92}}.{{100} \over {80}}.{{100} \over {50}} = 3600g = 3,6kg\).

Update: 13 tháng 9 2019 lúc 11:22:55

Các câu hỏi cùng bài học