Đề thi học kì 1 Công nghệ 6 trường THCS Hoằng Đại năm 2017-2018

PHÒNG GD&ĐT TP THANH HOÁ BÀI KIỂM TRA ĐỊNH KÌ NĂM HỌC 20172018 TRƯỜNG THCS HOẰNG ĐẠI MÔN: CÔNG NGHỆ7 - Tiết : 31 Thời gian: 45 phút - Ngày kiểm tra: /03/2018 Giáo viên ra đề: Lê Thị Bính I. MỤC TIÊU 1. KiÕn thøc: - GV ®¸nh gi¸ ®îc kÕt qña häc tËp cña häc sinh vÒ kiÕn thøc phÇn 4, kÜ n¨ng vµ vËn dông. 2. Kü n¨ng: - Qua kÕt qu¶ kiÓm tra, HS rót kinh nghiÖm ®æi míi ph¬ng ph¸p häc tËp. 3. Th¸i ®é: - Nghiªm tóc, tù gi¸c lµm bµi II. x©y dùng ma trËn ®Ò kiÓm tra Møc VËn ®é NhËn Th«ng dông biÕt hiÓu møc thÊp Néi dung Vai trß, nhiÖm vô TN cña nu«i TS Thøc ¨n cña §V th/ TL TN C1 TL TL dông møc cao TN 2.0 2.0 C4 4.0 4.0 10.0 III. ®Ò bµi Câu 1 (2,0 đ): Nªu vai trß cña viÖc nu«i thuû s¶n ? Câu 1 (2,0 đ): NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû s¶n ë níc ta trong thêi gian tíi lµ g× ? Câu 1 (2,0 đ): Em h·y nªu c¸c lo¹i thøc ¨n cña t«m, c¸? Câu 1 (4,0 đ): T¹i sao ph¶i b¶o qu¶n s¶n phÈm thuû s¶n? Nªu vµi ph¬ng ph¸p mµ em biÕt? IV. ĐÁP ÁN VÀ BIỂU CHẤM C© u Néi dung ®iÓm 4.0 C3 4.0 Tæng TL C2 s¶n Thu ho¹ch, b¶o qu¶n SP thñy s¶n Tæng ®iÓm TN VËn §iÓm 1 2 3 4 Câu 1: Vai trß cña viÖc nu«i thuû s¶n : - Cung cÊp thùc phÈm cho con ngêi. - Lµm nguyªn liÖu cho c«ng nghiÖp chÕ biÕn vµ xuÊt khÈu. - Lµm thøc ¨n cho gia sóc, gia cÇm. - Lµm s¹ch m«i trêng níc. Câu 2: NhiÖm vô chÝnh cña nu«i thuû s¶n ë níc ta trong thêi gian tíi lµ : - Khai th¸c tèi ®a tiÒm n¨ng mÆt níc vµ gièng. - Cung cÊp nhiÒu thùc phÈm t¬i, s¹ch cho tiªu dïng vµ xuÊt khÈu. - øng dông khoa häc kÜ thuËt tiªn tiÕn vµo nghÒ nu«i thuû s¶n. Câu 3: Thøc ¨n cña t«m, c¸ gåm: 1. Thøc ¨n tù nhiªn - Lµ thøc ¨n cã s½n trong níc nh: §éng vËt phï du, thùc vËt phï du, thùc vËt bËc cao, ®éng vËt ®¸y. 2. Thøc ¨n nh©n t¹o - Thøc ¨n nh©n t¹o lµ thøc ¨n do con ngêi cung cÊp trùc tiÕp cho vËt nu«i thuû s¶n. - Thøc ¨n nh©n t¹o gåm: + Thøc ¨n tinh + Thøc ¨n th« + Thøc ¨n hçn hîp Câu 4: B¶o qu¶n s¶n phÈm thuû s¶n nh»m h¹n chÕ sù hao hôt vÒ chÊt vµ lîng cña s¶n phÈm, ®¶m b¶o nguyªn liÖu cho chÕ biÕn. B¶o qu¶n b»ng 3 ph¬ng ph¸p. - ¦íp muèi - Lµm l¹nh - Lµm kh« * Tr×nh bµy s¹ch ®Ñp Hoằng Đại, ngày 24/02/2018 Người ra đề 0,5 0,5 0,5 0,5 đ đ đ đ 0,5 đ 0,75 đ 0,75 đ 1,0 đ 1,0 đ 2,0 điểm 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ 0,5 đ Lê Thị Bính