Bài 3 trang 18 SGK Hóa học 12
Gửi bởi: Phạm Thọ Thái Dương Vào 12 tháng 6 2019 lúc 17:00:23
Lý thuyết
Câu hỏi
Khi thủy phân (xúc tác axit) một este thu được glixerol và hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) và axit panmitic (C15H31COOH) theo tỉ lệ 2 : 1.
Este có thể có công thức cấu tạo nào sau đây?
Hướng dẫn giải
Hỗn hợp axit stearic (C17H35COOH) và axit panmitic (C15H31COOH) theo tỉ lệ 2 : 1 nên este có 2 gốc C17H35COO và 1 gốc C15H31COO
Đáp án B
Update: 12 tháng 6 2019 lúc 17:00:23