Đề thi học kì 2 Công nghệ 9 trường THCS Bản Luốc năm 2018-2019

PHÒNG GD&ĐT HOÀNG SU PHÌ

TRƯỜNG THCS BẢN LUỐC

MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ II

MÔN: Công nghệ 9

Năm học : 2018 – 2019

Cấp độ

Chủ đề

Nhận biết

Thông hiểu

Vận dụng

Vận dụng cao

Cộng

TNKQ

TL

TNKQ

TL

TNKQ

TL

TNKQ

TL

1.Trồng cây ăn quả. Kĩ thuật trồng cây chôm chôm.

-Biết được nhiệt độ thích hợp để trồng cây xoài. Biết được thời vụ trồng cây chôm chôm.

-Nêu được đặc điểm về rễ của cây ăn quả.

-Hiểu được kĩ thuật trồng cây ăn quả.

Số câu

Số điểm

Tỉ lệ %

2 (câu 1,2)

1

10%

1 ( câu 7 )

1

10%

1 (câu 3)

0,5

5%

4

2,5

25%

2.Bón phân thúc cho cây ăn quả.

- Biết được loại phân hóa học thường bón thúc cho cây đậu quả.

-Hiểu được yêu cầu kĩ thuật nhân giống cây chôm chôm và thu hoạch, bảo quản quả chôm chôm.

-Vận dụng vào thực tế giải thích được việc bón phân thúc vào thời kì sau khi thu hoạch quả.

Số câu

Số điểm

Tỉ lệ %

1(câu 4)

0,5

5%

1 ( câu 8 )

2

20%

1 ( câu 10 )

1

10%

3

3,5

35%

3.Làm sirô quả.

- Biết được loại quả dùng làm xirô.

- Hiểu được yêu cầu kĩ thuật làm xirô quả.

- Vận dụng trình bày được các bước làm xirô chanh đúng quy trình và yêu cầu kĩ thuật.

Số câu

Số điểm

Tỉ lệ %

1(câu 5)

0,5

5%

1(câu 6)

0,5

5%

1 ( Câu 9 )

3

30%

3

4

40%

Tổng số câu

Tổng số điểm

Tỉ lệ %

4

2

20%

1

1

10%

2

1

10%

1

2

20%

1

3

30%

1

1

10%

10

10

100%

PHÒNG GD&ĐT HOÀNG SU PHÌ

TRƯỜNG THCS BẢN LUỐC

ĐỀ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KỲ II

Năm học: 2018- 2019

Môn: Công nghệ - Lớp 9

Thời gian : 90 Phút (không kể thời gian giao đề)

PHÒNG GD&ĐT HOÀNG SU PHÌ

TRƯỜNG THCS BẢN LUỐC

HƯỚNG DẪN CHẤM, ĐÁP ÁN

KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG HỌC KÌ II

NĂM HỌC 2018 - 2019

Môn: Công nghệ 9

Câu

1

2

3

4

5

6

Đáp án

A

C

D

B

C

B

Câu

Nội dung đáp án

Điểm

Câu 7

(1,0 điểm)

-Rễ cọc có thể xuống sâu từ 1m đến 10m, giúp cho cây đứng vững và hút nước, chất dinh dưỡng nuôi cây.

- Rễ mọc ngang, nhỏ và nhiều phân bố tập trung chủ yếu ở lớp đất mặt có độ sâu từ 0,1m đến 1,0m. Nhiệm vụ chủ yếu của loại rễ này là hút nước vả chất dinh dưỡng cho cây.

0,5

0,5

Câu 8

(2,0 điểm)

- Gốc ghép: Có đường kính từ 1,2cm đến 1,8cm.

- Mắt ghép: Chọn trên cành một năm tuổi trở lên.

- Thu hoạch: Quả chôm chôm chín rải rác nên thu hoạch theo nhiều lần. Khi vỏ quả có màu vàng (chôm chôm nhãn) hoặc màu đỏ vàng (chôm chôm Java) thì ta tiến hành thu hoạch.

- Bảo quản: Quả chôm chôm được bảo quản trong túi ni lông ở nhiệt độ 10^oC có thể giữ được 10 đến 12 ngày mà chất lượng quả không bị ảnh hưởng và không làm mất màu của vỏ.

0,25

0,25

0,75

0,75

Câu 9

(3,0 điểm)

-Thực hiện theo 3 bước

- Bước 1: Lựa chọn quả đều, không bị giập nát, rồi rửa sạch, để ráo nước.

- Bước 2: Xếp quả vào lọ, cứ 1 lớp quả, 1 lớp đường, sao cho lớp đường phủ kín quả. Tỉ lệ 1kg quả cần 1,5kg đường. Sau đó đậy kín và để nơi quy định.

-Bước 3: Sau 20 đến 30 ngày, chắt lấy nước. Sau đó cho thêm đường để chiết cho hết dịch quả, lần này lượng đường ít hơn, tỉ lệ 1kg quả cần 1kg đường. Sau 1 đến 2 tuần, chắt lấy nước lần thứ hai. Đổ lẫn nước của hai lần chắt với nhau ta sẽ được nước xirô đặc , có thể bảo quản được trong 6 tháng.

0,25

0,25

1,0

1,5

Câu 10

(1,0 điểm)

Vì bón phân thúc vào thời kì sau khi thu hoạch quả để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây, giúp cây phục hồi nhanh và ra hoa đậu quả cho vụ sau.

1,0