Quan sát và mô tả hình vẽ sau, từ đó hãy nên ra những điểm giống và khác nhau của hai phân tử này.
Lời giải
* Hình vẽ mô tả cấu trúc của 2 loại pôlisaccarit là tinh bột và xenlulôzơ.
- Tinh bột: gồm các đơn phân là glucôzơ liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit tạo thành các mạch có phân nhánh.
- Xenlulôzơ: gồm các đơn phân là glucôzơ liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit (1 sấp, 1 ngửa), làm thành một mạch thẳng không có sự phân nhánh.
* Sự giống và khác nhau:
- Giống nhau:
+ Cấu trúc:
- Đều là đại phân tử gồm nhiều đơn phân là glucôzơệ
- Các đơn phân được liên kết với nhau bằng liên kết glicôzit bền chắc.
+ Chức năng: Là thành phần cấu trúc của tế bào.
- Khác nhau:
Được cập nhật: 1 tháng 5 lúc 10:41:35 | Lượt xem: 384
