Câu 2 trang 70 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Gửi bởi: Phạm Thọ Thái Dương Vào 8 tháng 5 2019 lúc 10:32:59
Lý thuyết
Câu hỏi
Em hãy nêu quy trình chế biến món bò nướng chanh ?
Hướng dẫn giải
CHUẨN Bị (Sơ chế)
- Nguyên liệu thực phẩm: Làm sạch, để nguyên hoặc cắt, thái phù hợp, tẩm ướp gia vị.
- Riêng món bánh: Cần pha trộn nguyên liệu trước khi nướng.
CHẾ BIẾN (Nướng): Để lên vỉ nướng hoặc que xiên. Trở các mặt thực phẩm cho vàng đều
TRÌNH BÀY: Cho món nướng vào đĩa và trang trí (tùy sáng tạo cá nhân)
Update: 8 tháng 5 2019 lúc 10:32:59
Các câu hỏi cùng bài học
- Câu 1 trang 70 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 70 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 70 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 72 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 72 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 72 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 74 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 74 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 74 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 3 trang 77 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn