Bài 4 trang 75 SGK Công Nghệ 6
Gửi bởi: Phạm Thọ Thái Dương Vào 2 tháng 5 2019 lúc 10:27:13
Lý thuyết
Câu hỏi
Mục đính của việc phân nhóm thức ăn là gì ? Thức ăn được phân làm mấy nhóm ? kể tên các nhóm đó ?
Hướng dẫn giải
- Việc phân nhóm thức ăn giúp cho người tổ chức bữa ăn mua đủ các loại thực phẩm cần thiết và thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán, hợp khẩu vị, thời tiết... mà vẫn đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo yêu cầu của bữa ăn.
- Thức ăn được phân làm 4 nhóm đó là :
+ Nhóm giàu chất béo.
+ Nhóm giàu vitamin, chất khoáng.
+ Nhóm giàu chất đường bột.
+ Nhóm giàu chất đạm.
Update: 2 tháng 5 2019 lúc 10:27:13