Bài 1: Giới thiệu nghề nấu ăn

Mục lục

* * * * *

Câu 1 trang 10 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Em hãy cho biết tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khoẻ con người ?

- Tạo nên món ăn phục vụ nhu cầu ăn uống của con người.

- Phục vụ tích cực cho nhu cầu ăn uống, du lịch. Duy trì và thể hiện nét văn hoá ẩm thực độc đáo của mỗi dân tộc.

Những yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì ?

- Nắm vững kiến thức chuyên môn.

- Có kĩ năng thực hành nấu nướng.

- Biết tính toán lựa chọn thực phẩm

- Sử dụng thành thạo những dụng cụ, nguyên liệu cần thiết.

- Biết chế biến món ăn.

Em có suy nghĩ gì về triển vọng của nghề nấu ăn ?

Ngành nấu ăn rất triển vọng vì ẩm thực luôn luôn quan trọng trong cuộc sống,học thật tốt và đam mê với nghề là sẽ phát triển tốt.

Nấu ăn là một nét văn hoá của người Việt, và ăn uống luôn quan trọng trong mọi thời đại nên nghề nấu ăn chắc chắn sẽ phát triển.