Tại sao ôxi lại là chất độc đối với tế bào vi sinh vật ?
Lời giải chi tiết
Ôxi là chất ôxi hoá mạnh, khi nhận électron nó có thể chuyển hoá thành các gốc tự do rất độc như Supeoxit (O2-), Peroxithiđrô (H2O2).
O2 + e- —> O2-
O2- + e- —► H2O2
H2O2 + e- + H+ -> H2O + OH-
Các chất này lấy Electron từ các hợp chất khác, đến lượt mình các hợp chất khác lại lấy đi Electron của các hợp chất khác nữa, dẫn đến gây hư hỏng không sửa chữa được, làm cho tế bào chết.
Được cập nhật: 27 tháng 4 lúc 22:08:55 | Lượt xem: 317
