Bài 10: Kỹ thuật trồng cây xoài
Bài 10: Kỹ thuật trồng cây xoài
Tóm tắt lý thuyết
I. Giá trị dinh dưỡng của quả xoài:
-
Là loại cây ăn quả nhiệt đới có chứa đường, các Vitamin và khoáng chất.
-
Quả ăn tươi, nước giải khát đóng hộp, hoa làm thuốc và lấy mật nuôi ong .
-
Vỏ thân cây có nhiều chất tananh dùng chế biến thuốc.
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh
1. Đặc điểm thực vật:
-
Là loại cây thân gỗ, có bộ rễ ăn sâu nên có khả năng chịu hạn tốt.
-
Phần lớn rễ tập chung ở lớp đất mặt.
-
Hoa mọc thành từng chùm ở đầu ngọn cành gồm có hoa đực và hoa lưỡng tính.
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
-
Nhiệt độ thích hợp: 24 - 26oC.
-
Lượng mưa trung bình: 1000 - 1200 mm/năm.
-
Cây xoài cần có mùa khô để giúp phân hoá mầm hoa.
-
Độ ẩm không khí từ 80 - 90%.
-
Ánh sáng: Cần đủ ánh sáng.
-
Đất: Trồng được trên nhiều loại đất trừ đất sét, thích hợp với đất phù sa ven sông, đất có độ pH từ 5,5 - 6,5.
III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc:
1. Một số giống xoài:
-
Xoài cát, xoài thơm, xoài tượng, xoài bưởi, xoài Thanh Ca
2. Nhân giống cây:
-
Phổ biến là phương pháp gieo hạt và ghép mắt, ghép cành.
3. Trồng cây:
a. Thời vụ trồng:
-
Miền Bắc: Vụ xuân: tháng 2 - tháng 4.
-
Miền Nam: Đầu mùa mưa: Tháng 4 - tháng 5.
b. Khoảng cách trồng:
- Đất đồng bằng: 14m x 14m
- Đất đồi: 10mx10m; 12m x12m
c. Đào hố bón phân lót:
4. Chăm sóc:
-
Làm cỏ, xới xáo: Diệt cỏ dại, mất nơi ẩn náu của sâu bệnh hại, làm đất tơi xốp.
-
Bón phân thúc: Tập chung vào 2 thời kỳ
-
Trước khi ra hoa.
-
Cây sau thu hoạch.
-
-
Tưới nước.
-
Tạo hình sửa cành.
-
Phòng trừ sâu bệnh.
IV. Thu hoạch, bảo quản
1. Thu hoạch:
-
Cây trồng bằng cách gieo hạt thì 4 năm thu quả, cây trồng bằng phương pháp ghép thì sau 3 năm.
-
Khi thấy quả có vỏ màu vàng da cam, có mùi thơm.
2. Bảo quản:
-
Để quả nơi khô ráo thoáng mát, nhiệt độ thấp để đưa quả đến nơi tiêu thụ, chế biến.
-
Sử dụng các chất bảo quản đúng hàm lượng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm,tránh gãy ô nhiễm môi trường xung quanh
Bài tập minh họa
Bài 1:
Hãy nêu lợi ích của việc trồng cây xoài và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài?
Hướng dẫn giải
-
Lợi ích của việc trồng cây xoài
-
Xoài là cây ăn quả nhiệt đới được trồng nhiều ở nước ta để lấy quả, lấy gỗ, che phủ đất chống xói mòn.
-
Quả xoài ngoài ăn tươi còn dùng làm đồ hộp, làm mứt, nước giải khát. Hoa dùng làm thuốc.
-
-
Yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
-
Nhiệt độ: thích hợp 24℃ - 26℃
-
Lượng mưa : 1000 – 1200 mm/ năm
-
Ánh sáng : cần đủ ánh sáng
-
Đất : trồng được nhiều loại đất , thích hợp là loại đất phù sa ven sông, tầng đất dày. Độ pH từ 5,5 – 6,5
-
Bài 2:
Em hãy kể tên các loại giống xoài mà em biết. Ở địa phương em trồng giống xoài nào là phổ biến?
Hướng dẫn giải
-
Các giống xoài : Xoài cát, xoài thanh, xoài tượng, xoài thái, xoài keo…
-
Ở địa phương em trồng giống xoài phổ biến là xoài cát, xoài tượng
Bài 3:
Hãy phân tích các yêu cầu kĩ thuật trong viêc trồng , chăm sóc cây xoài .ở địa phương em đã áp dụng kĩ thuật trồng ,chăm sóc cây xoài như thế nào?
Hướng dẫn giải
-
Khi gieo hạt : Chọn hát có năng suất cao ,chất lượng thơm ngon đem gieo ở vườn ươm .
-
Chăm sóc :
-
Làm cỏ , vun xới :
-
Bón phân thúc : với tỉ lên N:P:K là 1 :1:1 1 năm bón 2 lần
-
Tưới nươc : thường xuyên
-
Tạo hình , sửa cành : cát tỉa cành sâu , giúp cây thông thoáng xoài phát triển
-
Phòng trừ sâu bệnh : phun thuốc theo định kỳ
-
Lời kết
Như tên tiêu đề của bài Kỹ thuật trồng cây xoài, sau khi học xong bài này các em cần nắm vững các nội dung trọng tâm sau:
-
Biết được giá trị dinh dưỡng, đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây xoài
-
Vận dụng các kiến thức đã học vào thực tế đời sống